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トリュフと厳選野菜の店「・500kcal・Truffle Farm」をオープン
〜ヘルシーベジタブルフードを通じてすべての女性に美と喜びを～

TENOHA代官山の運営とbondolfi boncaffēを展開する株式会社ボネリート（本社：東京都渋谷区　代表取締役社長：酒見　健一）は、2019年10月、横浜新港ふ頭に誕生する、大型客船ターミナルと「食」をテーマにした商業ゾーン・ラグジュアリーホテルを併設した複合施設「ハンマーヘッド」2階に、ヘルシービューティーフードを通じてすべての女性に美と喜びを提供する新業態「・500kcal・Truffle Farm (トリュフファーム)」を2019年10月31日（木）にオープンします。

新鮮な野菜をたっぷりと使用したお料理を、ランチはビュッフェスタイル・ディナーはアラカルトにて提供致します。

＊オープン記念ビュッフェ　10月31日（木）～11月4日（月・祝）終日ビュッフェ開催

詳しくはこちらをご覧ください。プレスリリース